燃文小说网

繁体版 简体版
燃文小说网 > 医女荒山种田忙,灵泉空间粮满仓 > 第170章 拔丝红薯

第170章 拔丝红薯

姜清曼在山上成功救下张寡妇家儿子后,与李芳菲一同下山。](μ看?.书?屋| !ˉ已μ发?布|&最~新t$章?¨节÷:一路上,村民们簇拥着她们,纷纷对姜清曼竖起大拇指。

“清曼啊,你可真是太勇敢了,要不是你,小帅这孩子可就危险了!”一位大爷满脸敬佩地说道。

“是啊,张寡妇男人没了后,一个人辛苦拉扯着大闺女和儿子,日子苦着呢。小帅要是有个啥事,她肯定也活不下去了。”

“就是就是,清曼这丫头不仅聪明,还胆大心细,关键时刻总能想出办法。”旁边的大婶也跟着称赞。

姜清曼有些不好意思地笑了笑,客气地回应道:“大家过奖了,当时情况紧急,我也是着急小帅的安危,换做任何人都会这么做的。而且这也多亏了大家都在一起,让我有了勇气,不然我一个人也不大敢呢。”

尽管嘴上谦虚,但看到村民们感激的眼神,姜清曼心里还是暖暖的。

回到家后,李芳菲兴致勃勃地对姜清曼说:“清曼,今天在山上可真是惊险又刺激,不过现在想想还挺有意思的。对了,咱们挖的菌子怎么吃啊?”

“菲姐,你去休息会吧,一会咱们吃饭。”说着姜清曼就利落的把采来的菌子洗净用几片五花肉炸香清炒。¨x^i¢a!o~s^h\u/o_c-h+i·..c\o\m^刚开始满满一锅菌子,最后炒出来只剩下两盘。她夹了一筷子尝尝,真香啊,野生的就是好吃。

又和了一块面,去院子里割了几大绺韭菜,洗净切碎,放了几个鸡蛋,烙了一些韭菜盒子。

李芳菲并没有闲着,虽然平日里在家不干活,可是她也并不矫情,帮着姜清曼烧火,摘菜。

最后姜清曼做了一个地三鲜后又炒了一大盘辣子肉满意出锅。爹娘这时也回来了。家里天天都有来送草药的,二人担心天气,所以一般当日的活计一般当日就做完,好在现在加上冯涛夫妇轻快了些许。

“清曼,这也太香了,比我家厨子做的好吃十倍,不,好吃一百倍。”李芳菲闻着那诱人的香气说道。

“哈哈哈,你还没尝呢,哪有这么夸张,就是一些普通家常菜罢了。”

等到大家都坐齐整,纷纷拿起筷子吃了起来,“好吃,好吃,太好吃了。”李芳菲此时毫无大家闺秀的样子,一个劲的往嘴里吃着。

冯涛夫妇也从未吃过这么好吃的菜,再加上那好吃的韭菜盒子,简首是人间美味。+看′书¢君* ¨最.新¨章?节*更\新`快.只是二人不好意思表达,只是一味点头。

“菲姐,你慢点,吃快了容易长胖哈。”

“哎呀,慢不下来,太好吃了。”

“正好,多吃些也行,吃完饭陪我去地里挖些红薯,消消食。”

吃过饭,两人各自背个背篓,来到红薯地。姜清曼熟练地蹲下身子,抓住红薯藤,镰力一割,用力一扯,一串串饱满的红薯就露出了地面。

李芳菲学着姜清曼的样子,却不小心把红薯扯断了,看着手里半截红薯,她有些懊恼地说:“哎呀,我怎么这么笨,连个红薯都挖不好。”

姜清曼笑着安慰道:“没关系,刚开始都这样,你看,要顺着红薯的生长方向,轻轻用力。”在姜清曼的指导下,李芳菲逐渐掌握了技巧,挖得越来越顺手。不一会儿,两个背篓就装满了红薯。

第二日清晨,天边刚泛起鱼肚白,姜清曼和李芳菲就坐着马车,带着几背篓红薯前往庆云楼。姜清曼之前答应过庆云楼的刘掌柜,要把红薯做成一道新菜品,推向市场。

到了庆云楼,刘掌柜热情地迎了出来。“妹子,你几日没来,我都以为你忘了答应我的事了呢。”

“刘掌柜,这几日家中有事耽搁了,这不一得闲就过来了,看,这些红薯够你用上十天半月了。”

刘掌柜看着看香甜的红薯,眯着眼笑了起来。“够了,够了,妹子,你说要做什么新菜品啊!”

姜清曼走进厨房,熟练地挑选了几个大小适中的红薯,洗净去皮后,将它们切成大小均匀的块状。

接着,她在锅里倒入适量的油,等油热后,把红薯块放入锅中炸。红薯块在油锅里滋滋作响,外表逐渐变得金黄酥脆,内里却软糯香甜。姜清曼捞出炸好的红薯,沥干油分备用。

另起一锅,加入少许水和白糖,用小火慢慢熬制。她目不转睛地盯着锅里,不停地搅拌着白糖,随着温度升高,白糖逐渐融化,颜色也由浅变深。

当糖液变成诱人的焦糖色,开始冒起细密的小泡泡时,姜清曼迅速将炸好的红

『加入书签,方便阅读』