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第189章 腊肠飘香年味浓

姐给你做一大盘,让你吃个够!”

姜清德听了,这才开心地笑起来,说道:“好嘞,姐,我就等着吃你做的灌肠啦!”

时间过得很快,转眼间,三西天就这么过去了,挂在屋外架子上的腊肠己经悄然发生了变化。原本油润的腊肠,表面变得干巴巴的,颜色也愈发深沉,透着一股诱人的气息。

姜清曼瞅着这腊肠的模样,心中满是欢喜,是时候拿几根尝尝鲜了。她挑了几根肥瘦适中的腊肠,用竹尖仔细地扎上小眼,这样蒸的时候能更好地熟透,也能让味道更均匀。

随后,她将腊肠放入锅中,添好水,点起火,不一会儿腊肠的香味开始在空气中弥漫开来,渐渐地,整个屋子都被这浓郁的香气填满。

终于,腊肠蒸熟了。姜清曼揭开锅盖,热气裹挟着肉香扑面而来,她眯起眼睛,深吸一口气,脸上满是陶醉。

她小心翼翼地将腊肠取出,放在案板上稍作冷却后,便拿起刀,将其切成薄薄的肉片。

那一片片腊肠,色泽诱人,瘦肉部分呈现出诱人的暗红色,而肥肉则变得晶莹剔透,姜清曼趁热拿起一片放入口中,轻轻一嚼,瞬间,浓郁的香味在口腔中绽放开来。

可能是喂养粮食和野菜的土猪肉,这味道比她上一世吃过的更加鲜美,香料的味道与猪肉本身的肉香完美融合,肥而不腻,瘦而不柴,口感绝佳。她不禁发出一声满足的赞叹:“嗯,太香了!”

其他人闻到这扑鼻的香味,纷纷放下手中的活计,不由自主地凑了过来。“哇,好香啊,这腊肠肯定特别好吃!”姜清德忍不住说道。

说着,便伸手拿起一片放入口中,刚一咀嚼,眼睛顿时亮了起来,大声说道:“姐,太香了,怎么这么好吃啊!”其他人也纷纷凑过来,你尝一片,我尝一块,一片接着一片往嘴里送。还没等这盘腊肠上桌呢,眨眼间就被吃得精光。

姜清曼看着大家这副馋猫模样,又好气又好笑,只得又切了一盘。众人接过新切好的腊肠,依旧赞不绝口。“妹妹,好吃,太好吃了!”王五一边吃,一边含糊不清地说道,脸上满是满足的笑容。

其他人也纷纷点头附和,屋子里充满了欢声笑语和对腊肠的夸赞声。

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