借了秤杆，坐上牛车，今日很冷，只有她一个人，她乐得自在。一路上有一句没一句的跟姜路闲聊着。

很快来到镇子上，找好位置，拿出吃食，吆喝起来：“卤大肠卤小肠，30文一斤，先尝后买，不好吃不要钱。”

很多人听到价格便摇摇头，本来是穷人的吃食，价格这么高，谁买啊？

起初真没有什么人过来，首到有个打扮有些许贵气但有些馋嘴的大妈过来让给她弄点尝尝，姜清曼切下一小块大肠头，递过去，大妈刚接过来便闻到一股热辣和荤腥混合的香气，她迫不及待放入嘴中，软烂中带着韧性，嚼一下，油脂瞬间在嘴中爆开，那种鲜香醇厚的滋味让人欲罢不能。大妈睁开眼：“快，我来一斤，这也太好吃了。”

姜清曼一边答应一边麻利的称好一斤递了过去。周围的几人看到大妈吃到嘴中那副好吃的神情，心也痒痒起来，纷纷过来品尝，辣味与酱味互相融合，包裹着肠本身独特的味道，不腥不臭，好吃。

于是很快又卖掉了五六斤，本来带了八九斤，现在还剩两斤左右。此时来了一个打扮规整的小哥，看那装扮，应该是大户人家的小厮。

他尝了一口，赞不绝口的把剩下的全部买下来了。他道：“姑娘，你明日可还来，我家老爷要是觉得好吃我可能还会来买。”

“小哥，不一定，我得看情况。”姜清曼道。她距离这儿太远了，来一趟太不方便了。小厮又问道：“姑娘，方便告诉我您姓甚名谁，家住哪里吗？”姜清曼自报了家门，小厮开心的离去了。

他把肠一分为二，一份拿给在庆云楼做厨房主事的表哥，一份拿给自家老爷让他尝尝。

姜清曼看着手里270文钱，原来古代赚钱这么容易啊，她笑呵呵的收拾摊子上的锅碗瓢盆，放到背篓里，刚准备去买点东西，一个店小二打扮的模样的小哥气喘吁吁的过来了。