包子顺利卖完,苏沫麻溜儿地收拾好便骑着餐车快速往家里赶。e秒?&?章?节,¢小e说?网t~ ?]追|D最?¨新^2章\%?节·.¥大别墅好是好,就是距离有些远,也幸好系统提供的小餐车黑科技满满,在行驶速度方面那是杠杠的。
悦澜府门卫室的保安早就看到了苏沫那辆显眼的粉色餐车,提前打开了大门。
在整个悦澜府,苏沫这辆粉色餐车,绝对是“王者级别”的存在。
苏沫这个当事人不知道,其实自从她搬进7号别墅的当天,她就在整个悦澜府出了名。
第一就是这个名不见经传的小姑娘究竟有怎样的背景,竟然可以住进这个象征身份地位的悦澜府。
大家私下里都在猜测她是不是某个隐形富豪的千金。再有就是那辆不管出现在哪里都显得异常招摇过市的粉色餐车,在这个豪车云集的别墅区,这辆餐车简首就是一只误入孔雀群的粉红火烈鸟。
就在今天苏沫开着餐车出门卖包子的时候,整个悦澜府的“野生业主群”里面就此事也是展开了好几轮八卦猜测。
之所以叫“野生业主群”就是因为加入此群的人都是悦澜府里面喜好八卦的这群人,他们乐于分享一些有趣的事情,而苏沫正因为其独特成为了此次八卦交流的焦点人物。-n^i?a′o^s/h^u_w/.¢c_o/m¢
其中最感兴趣的,要数5号别墅的欧阳凌霄了,这位曾经心血来潮开着劳斯莱斯去卖糖葫芦的富二代,对这位“同道中人”产生了浓厚的兴趣。他摩挲着下巴,暗自盘算着要找个合适的时机结识这位7号别墅的奇人。
目送着餐车渐行渐远,年轻保安刘周终于还是忍不住开口询问旁边的搭档:“张哥,你说7号业主出摊顺利不?”
张哥,也就是张明涛瞥了一眼好奇心旺盛的小刘,拍了拍他的肩膀:“业主的事,少打听,做好本职工作。”
“……知道了。”刘周讪讪地闭上嘴,他可不想因为多嘴丢了这份来之不易的高薪工作——要知道当初能从几百个应聘者中脱颖而出,他可是凭真本事考进来的!
苏沫当然是不知道整个别墅区的人都在蛐蛐她,回到家中,她先和元宝嬉闹了一会儿,随后便早早洗漱完毕,抱着元宝窝在沙发里看电视,享受着一天中最惬意的时光。
第二天,因为有了前一天的经验,吃过午饭后,她将揉面的工作交给机器,自己则抓紧时间睡了个午觉。′w^a~n!g`l′i\s.o′n¢g\.+c·o^m·
一觉醒来,又到了准备馅料的关键时刻,今天苏沫打算更换一下包子的品种:酱香浓郁的酱肉包和香辣可口的豆腐包。
制作酱肉包最讲究肉馅的处理,苏沫将将三肥七瘦的前腿肉馅分成两份,将其中一半首接放入油锅中与姜末翻炒至变色,随后依次加入黄豆酱、甜面酱、十三香、白胡椒粉等一系列调料,浓郁的酱香顿时弥漫整个厨房。待肉馅充分上色后,倒入开水小火慢炖十分钟,让全部精华充分被肉粒吸收。
接下去将煸炒好的肉馅与另一半生肉馅以及葱花混合,搅拌均匀之后放入冰箱冷藏。
至于豆腐包,则需要用到老豆腐,将其切成细小的豆腐丁后焯水去豆腥味,起锅热油下肉末放上葱姜末炒出香味,加入红油豆瓣酱、辣椒面将肉馅炒出红油,再接着加入生抽、蚝油、老抽、十三香、白胡椒以及提香的糖。
最后把焯好的豆腐丁加入一起翻炒盛出,再把切好的葱花完全放入其中搅拌均匀,一份香辣豆腐包的馅料就制作完成了!
接下去的时间就是不停地包包子,今天苏沫依旧是准备了100个包子。
随着苏沫手下的动作不断加快,一个个白胖的包子整整齐齐地排列在托盘里,看着就让人心生欢喜。
100个包子,差不多一个小时就全部搞定。
苏沫将包子全部放入保鲜抽屉,调整好温度和湿度。这个智能保鲜系统能让包子在运输途中完成最后的发酵,等到达摊位时刚好达到最佳状态,首接上笼蒸制就能呈现最完美的口感。
收拾好厨房,苏沫蹲下身揉了揉元宝毛茸茸的小脑袋:“元宝你乖乖看家,妈妈出门赚钱去。”
小家伙蹭了蹭苏沫的手心,发出依依不舍的呜咽声。
门卫室的两位保安再次目送这辆粉色餐车缓缓驶出大门。
专心致志开着车的苏沫并没有发现自己后面一路跟着一辆劳斯莱斯。
夕阳的余晖洒在凌江区警局大门口,几个身着制服的年轻警员正百无聊赖地坐在台阶上,几