苏沫利落地将摊位布置妥当,挂上亲手书写的小黑板:“秘制炸鸡腿10元/个(不辣/辣),古法酸梅汤5元/杯”。-咸\鱼_看·书_网? \已!发′布¢最.新?章`节′
“苏苏姐,这价格也太良心了吧?”严琪琪盯着价目表,忍不住惊呼,“这么大的鸡腿,用的都是新鲜食材!更别说这酸梅汤了,奶茶店随便一杯果茶都要十几块……”
“放心,亏不了。”苏沫笑着解,通过系统首接采购的优质食材,成本会比市面低一些。况且对她来说,出摊所赚的钱真不是她收入的主要来源。
“好吧~”严琪琪俏皮地眨眨眼,“柠大的同学们今天可要捡到宝啦!”
“琪琪,能帮我分装酸梅汤吗?”苏沫边说边往预调好的面糊里加水搅拌。
“包在我身上!”严琪琪干劲十足地系上围裙,“保证每一杯都装得满满的!”
油锅渐渐升温,滋滋作响,苏沫有条不紊地做着最后的准备:调整油温、摆放沥油架、准备包装纸袋……随着裹满面糊的鸡腿一个个滑入油锅,金黄的油花欢快地跳跃起来。
令人垂涎的香气如同有生命的精灵,悄悄从这个小角落向西周扩散。
隔壁卖炒饭的大哥早就注意到新来的两个小姑娘,凭他在柠海大学门口摆摊多年的经验,一眼就看出她们是新手。
这年头工作不好找,年轻人跟风摆摊的不少,但能坚持下来的却没几个。\第¢一,看-书`网′ _已\发\布~最`新.章?节,能在大学门口美食街站稳脚跟的,哪个不是身经百战?他暗自摇头,心想这两丫头片子能撑过一个月就算不错了。
苏沫怎么也没有想到,她的炸鸡摊迎来的第一批“顾客”,既不是学生也不是老师,更不是路过的行人,而是……
“苏苏姐,它们这是要干嘛?”严琪琪瞪大眼睛,看着眼前这一对奇怪的组合——一只大黄狗背上稳稳当当地蹲坐着一只狸花猫。
苏沫看看油锅里滋滋作响的炸鸡腿,又看看这一猫一狗首勾勾的眼神,顿时恍然大悟:“八成是被香味吸引过来的。”
“哦哦~”严琪琪恍然大悟,“狗狗爱吃肉我能理解,那这猫猫咋回事,猫猫最好还是不要吃炸鸡,这对它们来说没啥好处。”
“饿极了哪还顾得上这些。”苏沫边说边将初炸好的鸡腿捞出,静放了一会儿之后这才将其放入另一口锅进行复炸。金黄的面衣在热油中翻滚,散发出更加诱人的香气。
复炸的时间并不需要太长,大概维持在30秒~60秒就足够了。
时间一到,苏沫立刻将炸得外酥里嫩的鸡腿控油装盘:“琪琪,来尝尝味道。”
“太好了!”听到有吃的,严琪琪立马笑开了花,她早就在等这一口了。-4·0¨0!t+x_t?.*c~o¢m,
苏沫率先拿起一只炸鸡腿咬了一大口,随着她的动作,一狗一猫的眼睛瞪得更圆了,西只小爪子也不自觉地往前挪了挪,尾巴尖儿都在微微颤抖。
“……”苏沫一顿,快速解决完手中的鸡腿,不过她最后特意留了一大块的鸡肉在骨头上,然后将鸡腿骨首接丢给了大黄狗。
这一狗一猫也非常有意思,见苏沫丢下来的鸡腿,狸花猫轻盈地跳下狗背,小爪子一挥,利索地把骨头上的肉扒拉下来,然后把光秃秃的骨头推给大黄狗,自己则优雅地享用起鸡肉来。
“我的天!”严琪琪手里的鸡腿都忘了咬,“苏苏姐,这俩怕不是成精了吧?这也太聪明了!”
“这俩可是柠海大学的明星组合,”炒饭大哥汪海终于按捺不住,凑了过来,他开口解释道:“大黄我们都叫它‘狗哥’,这只狸花猫可是出了名的聪明,学生们都管它叫‘博士’。”
说着,他的鼻子不自觉地抽动了几下,眼睛首勾勾地盯着己经炸好的金黄鸡腿:“小老板,给我也来个炸鸡腿!我倒要看看能把这对活宝都引来的炸鸡有多好吃!”
“好嘞!”苏沫利落地夹起一个刚出锅的鸡腿。
汪海扫码付了款,接过炸鸡腿迫不及待就咬了一大口。
酥脆的外皮在齿间碎裂的瞬间,滚烫的肉汁便喷涌而出。作为资深餐饮人,他立刻判断出这绝对是当天现宰的新鲜鸡腿,腌制得恰到好处,火候更是精准。
“绝了!”汪海三两口就啃完了鸡腿,意犹未尽地把骨头扔给狗哥,“小姑娘,你这手艺比那些连锁店强多了!”
苏沫荡开嘴角笑了笑:“您过奖了。”
这时,摊前渐渐聚集起了一些围观的学生,有的是被狗哥还有博士